「長年にわたって世界じゅうの数多くの場所を訪れましたが、ぜひまた戻ってきたいと思う場所は少ないもの。しかしシャトー・マーモントは、いつでも楽しい滞在ができる場所です。このホテルにはすばらしい個性がある。今回、友人のゲイリー・オールドマンを招き、彼のオスカー受賞を祝うディナーをこのホテルのペントハウスで開きました。すべての部屋についているキッチンが、特に私のお気に入り。もっとも、私はディナーのために料理を作ったりはしなかったのですが」
PHOTOGRAPH BY PAUL SMITH
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