ワークショップのお昼ごはん
体験費用は ¥4,500/人(昼ごはん代含む)※3日前までに要予約
(右上から時計回り)「大根と塩漬けわらびの煮物」、「あけびのつるのおひたし」、「柿とサツマイモの白和え」、「揚げかまぼこやこんにゃく、わらび野炒めもの」と野沢菜
PHOTOGRAPH BY TETSUYA ITO
(右上から時計回り)「大根と塩漬けわらびの煮物」、「あけびのつるのおひたし」、「柿とサツマイモの白和え」、「揚げかまぼこやこんにゃく、わらび野炒めもの」と野沢菜