北西酒造でのしずく斗瓶取りの作業には髙島屋のバイヤー山下さん(右)や地元の髙島屋大宮店のスタッフも参加。北西社長も自らくみたての酒を瓶詰めし、打栓作業を行う
PHOTOGRAPH BY TETSUYA MIURA
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