ココ・ファーム・ワイナリー

(左)デザートワイン「MV マタヤローネ」<375ml>¥5,300
大変な仕事をようやく終えた直後に園生が言った言葉「またやろうね!」から命名
(右)マスカット・ベーリーA種で造る「2018 第一楽章」<750ml>¥5,300
1996年、野生酵母での発酵を初めて行なった記念すべき赤ワイン
PHOTOGRAPH BY YASUYUKI TAKAGI
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November 27, 2021

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