桃の収穫期は7月〜9月。興隆園では、約20種類の桃が1週間ごとに入れ替わる。そばかすのような「果点」が出てきたら糖度が上がってきた証拠。桃は追熟して甘くなることはないのだが、置いておくと果肉はやわらかくジューシーになり、甘さを感じやすくなるのだとか

COURTESY OF KO-RYU-EN
記事本文に戻る

T JAPAN webの
編集デスク・WEBエディター募集

応募する

人気記事

FEATURE

LINE@お友だち追加

LATEST ISSUE

Luxury

November 27, 2022

購読申込

FOLLOW US

MEMBERSHIP

編集部から届くメールマガジン、会員限定プレゼントや特別イベントへの応募など特典が満載

新規会員登録

This article is a sponsored article by
''.