同じ鉢に異なる料理をよそったら? あるいは、異なる鉢に同じ料理をよそったら? 「鉢と一口にいっても、サイズ感でたたずまいも趣も異なるし、作り方の手法や技法も様々です」。鉢を通じて、日々の食卓と暮らしに新しい風を吹き込むヒントがきっと得られる。
COURTESY OF TORAYA
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