最高醸造責任者のシリル・ブラン

上質なピノ・ノワールの産地アイ村出身。大手メゾンを経て、2015年より現職。「シャルル=カミーユ・エドシックは、私の人生を変えたひとり」と語る。「セラーに眠るシャンパーニュは前任者たちの大いなる遺産。そのすばらしさに惜しみない敬意を払います」
COURTESY OF CHARLES HEIDSIECK
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ホテルジャーナリスト せきね きょうこ 連載「新・東京ホテル物語」 ギフトコンシェルジュがおすすめする季節の贈り物 真野知子の贈りものごよみ 濱 美奈子 ハーモニー占星術 Harmonic Astrology 星の動きや植物のエネルギーを活用して毎月のあなたの運勢をチューニング! 男たちのおやつ事情 おやじのおやつ

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