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PHOTOGRAPH BY KISHIN SHINOYAMA
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COURTESY OF YUKIKO HIRANO
平野由希子の「野菜とお酒」 ―幸福な大人の食卓― Vol.41 ピーマンのレシピ
Delightful Vegetable Dishes with Drinks
季節の野菜が持つ本来の美味しさを引き出すことを知り尽くしている料理家・平野由希子さんが、いま食べたい野菜で作る魅惑のお料理と、相性のよいお酒のペアリングを、時代のトレンドに合わせた視点で提案。連載第41回は、真夏の食欲をそそるピーマンを絶品の赤ワインでとびきり美味しく!
Jul 10, 2025
T JAPAN編集部
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T JAPAN web
FOOD
平野由希子の野菜とお酒
レシピ
食材
ワイン・シャンパーニュ
お酒
平野由希子
ピーマン
赤ワイン
京都人 天野準子さんがナビゲート 感度の高い大人を満足させる 2025最新京都カフェ・スイーツまとめ
You Should Try This in Kyoto!
京都生まれの京都育ちの食いしん坊、京都でおいしいカフェ・スイーツに出合いたければ、この人に聞けばハズレなし!と、長きにわたり業界の人々が厚い信頼を寄せる、アマジュンこと天野準子さん。今昔とりまぜ、京都ならではの絶品満腹口福アドレスを教えてもらいます
Jul 09, 2025
T JAPAN編集部
@
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FOOD
京都
アマジュン
天野準子
グルメ
これ、おいしいから食べよし
スイーツ・チョコレート
カフェ
喫茶店
PHOTOGRAPHS BY MASAHIRO GODA
西麻布「氣分」に見る、 ガストロノミーの新時代開幕
A MELTING POT
かつては日本から本場の料理を学びに欧州へーー。やがて世界各地から日本の食文化を学びに料理人が訪れるようになり、時を得ていま、ボーダーレスかつ洗練を極めた料理が出現し、新潮流に。
Jul 09, 2025
T JAPAN編集部
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FOOD
レストラン・飲食店
和食
FEATURE
エルメス、ルイ・ヴィトンほか 花も実もある ピースフルなアイテムを
Feeling Good with Flowers and Fruits
T JAPAN編集部
@ T JAPAN web
名品マガジンラックで 本や雑誌を“魅せる収納”に! マルニ木工、カリモク家具ほか8選
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T JAPAN編集部
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ユーモアを交えつつ虚構の世界に インドの現実をあぶり出す、 プシュパマラ Nの扮装写真
The Reproduced Truth
T JAPAN編集部
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万博行くならヘルスケアパビリオン! 伊熊奈美の“美容の未来”体験記
VISITING EXPO OSAKA 2025 –HEALTHCARE PAVILION
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あきる野Vol.4 日本酒とワイン 手仕事案内人・樺澤貴子の 日本のローカルトレジャーを探す旅
Discovering Local Treasures in Japan--Akiruno
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月のリズムで読む、12星座占い 濱美奈子のハーモニー占星術
Harmonic Astrology
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なぜ‟危ない女”と呼ばれるのか 米国“カレン”の変貌を追う
March of the Karens
松本雅延
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