「土の中に咲く花ーゆりね」

厚東さんの代表的な一皿。手間と時間をかけて育てられるゆりねを繊細な花に見立てた。円形の中に美しく描かれた“伝統と革新”の結晶が、アルティプラノの世界観にも通じる
© HAJIME KOTO
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June 01, 2021

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