カルロ・モンダヴィ

1980年、ティム・モンダヴィの長男として誕生。ブルゴーニュの「ドメーヌ・ディジャック」などで研修、帰国後は父が設立した「コンティニュアム」で研鑽を積む。2013年に弟のダンテとともに「レイン」を設立。現在は、主にカルロが醸造に携わる。祖父の教えである“Heart & Soul”を大切に守り、ワインのラベルにも記している。父からは「突き詰めて考える」ことを教えられたという
PHOTOGRAPH BY UMI FULFORD
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