2016年と2018年に1位を獲得したBest of the Bestシェフの一人、イタリア・モデナの「Osteria Francescana」のシェフ、マッシモ・ボットゥーラ(右)と、マリーナベイサンズのミシュラン2ツ星レストラン「Waku Ghin」の和久田哲也シェフ。シンガポールならではの2ショット
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