ブノワ・ゴエズ氏。モエ・エ・シャンドン最高醸造責任者。カリフォルニアやニュージーランドなどで研鑽を積み、1999年に「モエ・エ・シャンドン」入社。2005年に35歳の若さで現職に。

PHOTOGRAPH:COURTESY OF MOËT&CHANDON
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