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2000-01-01
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ホテル・旅館
手しごと案内人・樺澤貴子の 日本のローカルトレジャーを探す旅 〜大分県・別府〈後編〉〜
Discovering Local Treasures in Japan
昔から「豊の国」と呼ばれ、豊後水道の「海の幸」と九重連山の「山の幸」に恵まれた多彩な食材に恵まれた大分県。ことに、別府では伝統の地獄釜の蒸気の恩恵にあずかった料理が堪能できる。温泉キュイジーヌから、市民のソウルフードと親しまれている素朴なパンまで。別府の食卓へようこそ
T JAPAN編集部
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日本のローカルトレジャーを探す旅
樺澤貴子
手しごと案内人・樺澤貴子の 日本のローカルトレジャーを探す旅 〜大分県・別府〈前編〉〜
Discovering Local Treasures in Japan
豊かな風土に彩られた日本には、独自の「地方カルチャー」が存在する。郷土で愛されるソウルフードから、地元に溶け込んだ温かくもハイセンスなスポットまで…その場所を訪れなければ出逢えない日本各地の「トレジャー」を探す旅に出かけたい。案内人は、手しごと発掘に情熱を注ぐクリエイティブディレクター樺澤貴子。幕開けは大分県から。幕末まで小藩分立制度により8藩7領に分かれていた大分には、エリアごとに異なる郷土の魅力が溢れていた
T JAPAN編集部
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大分県
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日本のローカルトレジャーを探す旅
樺澤貴子
ハリー・ウィンストンが飾る パーク ハイアット 東京の 至福のアフタヌーンティー
“Tea in the Winston Garden” at PARK HYATT TOKYO
パーク ハイアット 東京の41階にある「ピーク ラウンジ」に、「ハリー・ウィンストン “Tea in the Winston Garden” アフタヌーンティー」が5月8日(月)から7月9日(日)までの期間限定で登場する。新緑の季節に、ジュエルの煌めきに包まれた特別なティータイムを楽しんで
T JAPAN編集部
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ホテル・旅館
パークハイアット東京
ニセコの宿 「SHIGUCHI 」が 提案する大人のための贅沢な時間 ”ギャラリーステイ”とは
Stay in Gallery at Niseko
北海道のニセコに昨年誕生した宿「SHIGUCHI(シグチ)」。古民家を移築し、北海道の工芸品や器で彩られた客室は、人と文化、自然を繋ぐことを目的としている。派手さはないが上質な時間が流れ、新しい贅沢を提供する「SHIGUCHI」の魅力を紹介する
T JAPAN編集部
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北海道
「生まれ変わり」がテーマ 京都・八瀬のホテル moksaで 心身を解放し癒すステイ
Rebirth Hotel in Kyoto, Yase
京都の八瀬にある「moksa」は、再生、生まれ変わりをコンセプトにしたホテルだ。八瀬の文化にちなんだ現代作家のアート作品が展示され、伝統茶やサウナ、苔むす庭などで心と身体を癒すことができる。京都旅の新たな目的地になるホテルの魅力に迫る
T JAPAN編集部
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ホテル・旅館
ホテル
京都
富山・砺波の「楽土庵」へー-。 この地に育まれてきた“おかげさま”と 民藝の心に触れる旅
Rakudo-An
富山県南西部に位置する砺波地方。ここには民藝運動の創始者、柳宗悦が心を動かされた人々の暮らしぶり、「土徳」が存る。2022年10月、そんな砺波の暮らしと精神にアクセスする拠点として、宿「楽土庵」が誕生した
T JAPAN編集部
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レビュー・レポート
ホテル・旅館
【コペンハーゲンの最新スポット】 アート、グルメ、ホテルまで 旅好きのための注目すべき新名所
Summer in Copenhagen: Biking, Dining and Celebrating
7月に開催されたツール・ド・フランスのスタート地点になった、デンマークの首都コペンハーゲン。今年の夏、この街では音楽フェスやアート展などのイベントがめじろ押し。バターの効いたペストリーを片手に楽しみたい
T JAPAN編集部
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レビュー・レポート
ホテル・旅館
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ショップ・スポット
コペンハーゲン
デンマーク
【パリ 2022最新スポット】 コロナ禍を経て再び輝くパリ 旅好きな大人のための新名所を厳選
In Paris, Grand Openings and Gourmet Meals Await
注目のスポットや地元の著名人を伴って、輝けるパリの街が颯爽とカムバック。「素晴らしい1年になりそうです」とはあるシェフの弁だ
T JAPAN編集部
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レビュー・レポート
レストラン・飲食店
ショップ・スポット
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パリ
フランス
パレスホテル東京で体験する 美しき日本の伝統と芸術
Essence of Japan
開業10周年を迎えたパレスホテル東京にて「最上質の日本」を体験できる文化イベント 「Essence of Japan ~伝承すべき日本の伝統と芸術〜」が開催中。日本が誇る伝統文化を宗匠の技巧とともに堪能できる
T JAPAN編集部
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パレスホテル
せきね きょうこ 連載 新・東京ホテル物語<Vol.69> 「toggle hotel suidobashi」
New Tokyo Hotel Story “TOGGLE HOTEL SUIDOBASHI”
ホテルジャーナリスト、せきねきょうこが独自の視点でおすすめの東京ホテルを案内。連載第69回目は、高いデザイン性で新しい時代の幕開けを予感させる「toggle hotel suidobashi」
T JAPAN編集部
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レビュー・レポート
せきねきょうこ
旅行業界が厳しい時代にも 行ってみたいと思わせる 星野リゾートの魅力
Finding Treasures in Japan
本サイトの人気連載「新・東京ホテル物語」を執筆中のホテルジャーナリスト、せきねきょうこ氏が、進化しつづける星野リゾートの人気の秘密を語る
松
松本雅延
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ホテル・旅館
インタビュー・対談
せきね きょうこ 連載 新・東京ホテル物語<Vol.68> 「東京ベイ潮見プリンスホテル」
New Tokyo Hotel Story “TOKYO BAY SHIOMI PRINCE HOTEL”
ホテルジャーナリスト、せきねきょうこが独自の視点でおすすめの東京ホテルを案内。連載第68回目は、湾岸エリアの発展とともに未来を描く「東京ベイ潮見プリンスホテル」
T JAPAN編集部
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March 25, 2024
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