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2000-01-01
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日本ワイン
平野由希子の 日本ワインと料理の幸福な食卓 「2016 ラ・フロレット ハナミズキ・ブラン」と 「桃ブラータ」
Japanese Wine On The Table Vol.2
「日本ワインは、日本の食卓になによりも合う」と語る料理研究家の平野由希子さんが、季節の料理と日本ワインの世にも幸福なマリアージュを紹介。連載第2回目は「2016 ラ・フロレット ハナミズキ・ブラン」と「桃ブラータ」
T JAPAN編集部
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平野由希子の日本のワイン
平野由希子の 日本ワインと料理の幸福な食卓 「セイズファーム メルロ 2016」と「鮎のリエット」
Japanese Wine On The Table Vol.1
「日本ワインは、日本の食卓になによりも合う」と語る料理研究家の平野由希子さんが、季節の料理と日本ワインの世にも幸福なマリアージュを紹介。連載第1回は「セイズファーム メルロ 2016」と「鮎のリエット」
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[RVR]三上
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平野由希子の日本のワイン
甲州&マスカット・ベーリーA を世界へ。日本ワインの新星 「MGVs ワイナリー」
MGVs Winery
山梨県勝沼に昨年、半導体工場をリノベーションしたワイナリーが誕生した。勝沼の気候と土壌を生かし、甲州とマスカット・ベーリーAというブドウ品種にこだわるそのワインづくりとは
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[RVR]尾島
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日本ワインがみる夢
Japan in a Bottle
ブームに沸く日本ワインの実力は世界に届くのか? ワインジャーナリスト安齋喜美子が俯瞰する
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[RVR]尾島
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FEATURE
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HaaT “TIMELESS”
T JAPAN編集部
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