渡辺於琴 @ T JAPAN web

ボルゲリの空気を運ぶ「オルネッライア」ワインが語る美しい土地の魅力

The Charm of Ornellaia

“スーパータスカン”「オルネッライア」の垂直テイスティングがオンラインで行われた。そこから見えてきたのは、年ごとの天候による味わいの個性の豊かさだった。最新ヴィンテージ「オルネッライア 2017」が語る“テロワール”とは？

渡辺於琴 @ T JAPAN web

FOOD ワイン・シャンパーニュインタビュー・対談

TJ News マンダリンオリエンタル東京 5日間限定の特別なディナーにこめられたもの

Mandarin Oriental,Tokyo ― Holiday Dinner

館内の3つのレストランがミシュランの星に輝く「マンダリンオリエンタル東京」。クリスマスと年末年始の5日間で提供される、シェフのニコラ・ブジェマ氏がフランス料理史に貢献した料理人たちへのリスペクトを込め、料理への情熱と絶え間なき研究心を注ぎ込んだ特別なメニューとは

渡辺於琴 @ T JAPAN web

NEWS イベントホテル・旅館レストラン・飲食店

COPYRIGHT INFORMATION

T, The New York Times Style Magazine, and the T logo are trademarks of The New York Times Co., NY, USA, and are used under license by The Asahi Shimbun, Japan.
Content reproduced from T, The New York Times Style Magazine, copyright 2016 The New York Times Co. and/or its contributors, all rights reserved.
The views and opinions expressed within T JAPAN The New York Times Style Magazine are not necessarily those of The New York Times Company or those of its contributors.

※本誌掲載の記事、写真等の無断複写、複製、転載を禁じます。
※ 掲載商品の価格は、特に記載がないかぎり、「税込価格」で表示しています。ただし、2021年3月18日以前に公開した記事については「本体価格（税抜）」での表示となり、掲載価格には消費税が含まれておりませんのでご注意ください。

This article is a sponsored article by
''.