Eric de SUREMAIN / Monthelie 1er Cru Sur la Velle 2013

現当主はエリック・ド・シュルマンで、ドミニクはその妻。エリックの母はピュリニー・モンラッシェの名門ルフレーヴ家の出身で、名醸造家アンヌ・クロード・ルフレーヴの影響を受け、1996年から栽培もビオディナミを実践、2003年にエコセールを取得。モンテリーらしいチャーミングなスタイルは評価が高い。「モンテリー プルミエ・クリュ シュル ラ・ヴィル」は緻密なタンニンとピュアな酸味が印象的(写真はドミニク・ド・シュルマン)
PHOTOGRAPH BYSHINSUKE SATO
記事本文に戻る

FEATURE

人気記事

手しごと案内人・樺澤貴子の日本のローカルトレジャーを探す旅 生き方がスタイルになる。素敵を更新しつづけるひと 我、装う。ゆえに我あり。栗山愛以、モードの告白 京都人・天野準子の「これ、おいしいから食べよし」 パリのパティシエ 長江桂子さんにお菓子を習う 男たちのおやつ事情「おやじのおやつ」
LINE@お友だち追加

LATEST ISSUE

Luxury

November27,2023

購読申込

FOLLOW US

MEMBERSHIP

編集部から届くメールマガジン、会員限定プレゼントや特別イベントへの応募など特典が満載

新規会員登録

This article is a sponsored article by
''.