（左から）
「シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ」＜750ml＞ ￥8,000
ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ムニエ20％。平均10年熟成させたリザーヴワインを40％使用。ブリオッシュやトーストなどの香ばしいニュアンスや、マンゴーやアプリコットなどの香り。芳醇でありながら、酸味は繊細でしなやか
「シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ」＜750ml＞ ￥10,000
ピノ・ノワール40%、シャルドネ35%、ムニエ25％。（赤ワインはレ・リセ村の丸みのある味わいのピノ・ノワールを5％ブレンド）。リザーヴワインを20％使用し、複雑味のある味わい。野イチゴやチェリーなど赤い果実やジンジャーブレッドなどスパイスの香り
PHOTOGRAPH BY SHINSUKE SATO
「シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ」＜750ml＞ ￥8,000
ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ムニエ20％。平均10年熟成させたリザーヴワインを40％使用。ブリオッシュやトーストなどの香ばしいニュアンスや、マンゴーやアプリコットなどの香り。芳醇でありながら、酸味は繊細でしなやか
「シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ」＜750ml＞ ￥10,000
ピノ・ノワール40%、シャルドネ35%、ムニエ25％。（赤ワインはレ・リセ村の丸みのある味わいのピノ・ノワールを5％ブレンド）。リザーヴワインを20％使用し、複雑味のある味わい。野イチゴやチェリーなど赤い果実やジンジャーブレッドなどスパイスの香り
