「鱧握り」

「お造りでも充分ですが、酢飯と合わせることで、鱧の甘みが際立ちます」。酢どり茗荷の色合いもみずみずしく
PHOTOGRAPH BY YUKO UEHARA
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ホテルジャーナリスト せきね きょうこ 連載「新・東京ホテル物語」 ギフトコンシェルジュがおすすめする季節の贈り物 真野知子の贈りものごよみ 濱 美奈子 ハーモニー占星術 Harmonic Astrology 星の動きや植物のエネルギーを活用して毎月のあなたの運勢をチューニング! 男たちのおやつ事情 おやじのおやつ

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