TEXT & PHOTOGRAPHS BY MARI KATSURA
Hima coffee&KAKIGORI
(ヒマ コーヒー&カキゴオリ)のかき氷
2024年1月に目黒川沿いにオープンしたコーヒーとかき氷の店「Hima coffee&KAKIGORI」は、季節のかき氷が自慢。夏にお目見えした、糖度の高い北海道名寄市のピクニックコーンをたっぷり使った、とうもろこしの塩キャラメルかき氷も美味! かき氷の女王として知られる原田麻子さんが監修する、塩キャラメルクリーム、とうもろこしソース、塩クランブルの期間限定かき氷で、ふわっと仕上げる氷の削り方にもこだわりがある。とうもろこしの収穫状況にもよるが、9月末頃まで販売予定だ。
Hima coffee & KAKIGORI
住所:東京都目黒区青葉台1-16-10
営業時間:月~金 10:00~18:00
土日・祝日 10:00~19:00
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Bole(ボウル)のアイスクリームとソルベ
尾花沢(山形県)のスイカは取り寄せるほど好きなので、そのスイカとパッションフルーツのソルベがあると聞きつけ、馳せ参じる。暑さも忘れる爽やかなフレーバーと口どけ!パッションフルーツの種の酸味と食感がアクセントだ。桃とレモンバーベナの桃は山梨マルミツ農園の桃!おいしくないわけがない。緑あふれる羽根木に2023年6月にオープンしたこの店は、まるでアイスクリームのパワースポット。楽しみな季節ごとのフレーバーはインスタグラムで紹介している。
Bole COFFEE & ICE CREAM
住所:東京都世田谷区羽根木1-19-19 羽根木IGH CT-03
営業時間:9:00~18:00(金曜日のみ~20:00)
公式インスタグラムはこちら
uRn.chAi&TeA (アーンチャイアンドティー)EBISUの
チャイソフトクリーム
アイスクリーム食べ歩きの達人が教えてくれた、噂のソフトクリーム。暑い日はやはり、灼熱のインドを思い出すチャイ! シナモン、カルダモン、コリアンダーシード、クローブ、ジンジャー、ブラックペッパー。人気のチャイティー専門店ならではの、スパイスが効いたチャイの濃厚で美しいハーモニーのソフトクリーム。ひと口目は黒糖、ふた口目はスパイシーな味わいに仕上がるよう、2年かけて完成させたそう。季節を問わずリピートしたく、夏バテ気味の体にも染みる!
uRn.chAi&TeA EBISU
住所:東京都渋谷区恵比寿1-22-23
ヴェラハイツ恵比寿1F
電話番号:080-9179-8317
営業時間:9:30~20:00
定休日:不定休
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