オーガニック・ナチュラル

あの化粧品がすごい理由を つくったひとに聞いてみた。 Vol.3 「uka オーガニック ボディケアシリーズ」

The Developer Talks ー uka organic body care series
ちまたで評判の化粧品の背景には、必ず研究開発者による苦難の物語がある。なぜすごいのか、どうすごいのか？ それをいちばんよく知る開発者に迫るインタビュー連載。第３弾は、心と身体に“効く香り”を追求した「uka オーガニックボディケアシリーズ」
浅
浅香淳子 @ T JAPAN web
BEAUTY連載インタビュー・対談ヘア・ボディケアオーガニック・ナチュラルuka化粧品すごい理由

コスメティックは未来を 変えられるか？＜Vol.2＞ 現代人の救世主「CBDオイル」

The CBD Oil Heals People
美容や健康だけでなく、社会と人とのつながりまでも変革する可能性を秘めたコスメにフォーカスする新連載。第2回は、頭痛や肩こり、不眠など心身への多彩な効果によって全米で大ヒットしている「CBDオイル」。大麻草由来だというその未知の成分にフォーカス！
浅
浅香淳子 @ T JAPAN web
BEAUTY連載レビュー・レポートオーガニック・ナチュラル未来を変えるコスメ
Sponsored By IN FIORE

齋藤 薫が読み解く オーガニックコスメの“未来”。 インフィオレ「ソヴァタージュ ケア セラム コンセントレ」

IN FIORE SAUVETAGE Care Serum Concentré
植物の力を引き出す“天才”と、アルビオンとの出会いが生んだのは、「オーガニックコスメのさらに先」を象徴するスキンケア。ホルモンやさまざまな要因で揺らぎがちな大人の肌への“お守りコスメ”の驚くべきパワーを、美容ジャーナリスト齋藤 薫が俯瞰する
浅
浅香淳子 @ T JAPAN web
BEAUTYスキンケアレビュー・レポートオーガニック・ナチュラル齋藤薫IN FIORE

TJ News 心も体も暮らしも“リセット”する ザ・コンランショップの 新シリーズ「Reboot」

THE CONRAN SHOP, ‘Reboot’
ザ・コンランショップが、心と身体、そして生活をリセットする「Reboot」シリーズの販売をスタート。“デトックス”、“オーガナイズ”、“ワークアウト”、“スリープ”の4つのテーマで、モノがあふれる現代に改めて“心が満たされるモノ”を提案する
加
加藤貴大 @ T JAPAN web
BEAUTYNEWSオーガニック・ナチュラル

「ブリコラージュ」の お皿を作るものと人＜Vol.6＞ ――畑の中のクリエーター 「エコファームアサノ」

Revolutionaries in the Farm
食材にこだわりのある料理家から絶大な信頼を集める「エコファームアサノ」の浅野悦男。「人と同じことはしたくない」と、世界中の野菜やハーブを栽培し、成長途中の野菜を提供するなど、料理家たちのクリエイティビティを常に刺激し続けている
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
FOOD連載レビュー・レポートレストラン・飲食店オーガニック・ナチュラル食材ブリコラージュの皿

コスメティックは未来を 変えられるか？＜Vol.1＞ “効果実証つき”オーガニック

Organic Cosmetic New Age
美容や健康だけでなく、社会と人とのつながりまでも変革する可能性を秘めたコスメにフォーカスする新連載。第1回は、環境と自然への意識の高まりから、この10年でより広い世代に浸透してきた「オーガニック化粧品」。次なるステージ、“効果実証つき”オーガニックの現状とは？
浅
浅香淳子 @ T JAPAN web
BEAUTY連載スキンケアヘア・ボディケアオーガニック・ナチュラル未来を変えるコスメ

メキシコ×日本 「ロス・タコス・アスーレス」の 世界にひとつしかないタコス

Gourmet Tacos Evolution
日本人にとってはまだなじみの薄い、メキシコ料理の原点「トルティーヤ」を軸においた革命的なグルメタコスの店が東京・三軒茶屋にオープンした。店主のマルコ・ガルシアが目指すのは、メキシコと日本の食文化の融合だ
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
FOODレストラン・飲食店レビュー・レポートオーガニック・ナチュラル

「ブリコラージュ」の お皿を作るものと人＜Vol.5＞ ――自然のサイクルから生まれる ジューシーで力強い柑橘類

Citron et Citron
「農薬や化学肥料は人間の都合。必ず土や樹木、地下水や周りの環境に負荷をかけてしまう」。農薬と化学肥料を使わない柑橘作りを行ってきた、大谷農園の大谷氏は語る。自然との共存から生まれる柑橘類は、フレッシュで力強いエネルギーに満ちている
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
FOOD連載レビュー・レポート食材オーガニック・ナチュラルブリコラージュの皿

「パフューマー Ｈ」の調香師 リン・ハリスが香りをつくるまで

Foraging for Spring Scents, With a British Perfumer
「ミラー ハリス」の創業者で、注目のフレグランスブランド「パフューマー Ｈ」の代表でもある調香師のリン・ハリス。その香りのアイデア源となる“ネイチャーハンティング”の朝の散歩に同行し、フレグランスづくりのプロセスを追った
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
BEAUTYフレグランスオーガニック・ナチュラル

「ブリコラージュ」の お皿を作るものと人＜Vol.4＞ ――ぶれない信念が生み出す すこやかでおいしい卵

Bricolage Bread&Co. Vol.4 ― Agriculture cultivate all culture
一般的な窓のないオートメーションの飼育方法とは真逆の方法で、餌や環境に徹底的にこだわり、鶏卵をつくり続ける大松農場。安全・安心で実に風味豊かな卵には、大松秀雄の”農”への真摯な思いがこめられている
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
FOOD連載レビュー・レポート食材オーガニック・ナチュラルブリコラージュの皿

「ブリコラージュ」の お皿を作るものと人＜Vol.3＞ ―― 未来へと希望をつなぐ 信念のこもったピーナッツ

Bricolage Bread&Co. ― Bocchi Peanuts Peanut Butter Revolution
国内に流通するピーナッツの約9割が外国産という実情のなか、千葉県旭市でオーガニックの落花生を育てている若き生産者がいる。この落花生から生まれる、ピュアな味わいのピーナッツペーストに夢中になる人が後を絶たない
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
FOOD連載レビュー・レポート食材オーガニック・ナチュラルブリコラージュの皿

「ブリコラージュ」の お皿を作るものと人＜Vol.2＞ ―― 小学校時代の辛い体験が 背中を押した昔ながらの醤油づくり

Bricolage Bread&Co. ― Going Back to the Roots
山に囲まれ、豊かな伏流水にも恵まれた愛媛県大洲市で、140年以上続く醤油蔵がある。13代目の梶田泰嗣がこだわるのは丸大豆と小麦、塩だけでつくった醤油。昔ながらの製法に固執したのは、小学校時代、アトピー性皮膚炎に悩んだ体験からだった
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
FOOD連載レビュー・レポート食材オーガニック・ナチュラルブリコラージュの皿
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