ジャック・ラルディエール

フランス・ヴァンデ地方ラ・ロッシュ生まれ。マコンの栽培学校を卒業後、自然酵母から生まれる香りやバクテリアの研究者を経て、1970年に「ルイ・ジャド」入社。同社の発展に大きく寄与する。2013年より同社が手がける「レゾナンス」のワインメーカーに就任
PHOTOGRAPH BY SHINSUKE SATO
記事本文に戻る

人気記事

連載「歌舞伎への扉」 高木教雄の時計モノ語り 濱 美奈子 ハーモニー占星術 Harmonic Astrology 星の動きや植物のエネルギーを活用して毎月のあなたの運勢をチューニング! ホテルジャーナリスト せきね きょうこ 連載「新・東京ホテル物語」

LATEST ISSUE

Design & Luxury

June 01, 2021

購読申込

FOLLOW US

This article is a sponsored article by
''.