スペイン

気鋭のシェフのスペイン料理を 心地よい空間で味わう 下目黒「コネクショア」

¡ BUEN PROVECHO !
選りすぐった旬の素材を用いて、八谷玲美シェフが繰り出すのは、ピンチョスからパエリアまで、目をみはる味覚の喜び。愛犬連れもOKのテラスからバーや個室もそろう居心地のよいレストランで、心のままに幸福な時間を！
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
FOODレストラン・飲食店スペイン国内北村美香目黒

自然とともに生きる家ーー 地中海をのぞむマヨルカ島で シンプルな生活を求めて

The Natural
マヨルカ島の丘で、フランス人デザイナーが素朴でシンプルなカントリーハウスをつくっている。この家は、より環境にやさしいよき生き方を提案する作品でもあるのだ
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
DESIGN&INTERIORS建築・インテリアアトリエ別荘フランソワ・シャンソールスペインマヨルカ島

チャーチルも愛した極上のワイン。 「時」が生み出す美しきその味とは？ 「ベガ・シシリア ウニコ 2014」

Vega-Sicilia Unico 2014――Timeless and Unique Wine
「熟成を経たワインとはこんなにも優美なものか」――。それを教えてくれる最たるワインが「ベガ・シシリア ウニコ」だ。世界中のワイン愛好家が憧れるワインが生まれた背景と、このワインならではの逸話を、来日したゼネラルマネージャーが教えてくれた
T JAPAN編集部 @ T JAPAN web
FOOD安齋喜美子赤ワインスペイングルメワインシャンパーニュインタビューウニコ

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