レビュー・レポート

洗練の空間とガストロノミーと。シックスセンシズ初のシティホテル 2軒が食の都シンガポールに誕生

SIX SENSES SINGAPORE

シックスセンシズ初のシティホテルプロジェクトとして2018年、シンガポールに「SIX SENSES DUXTON」（シックスセンシズダクストン）と「SIX SENSES MAXWELL」（シックスセンシズマックスウェル）が相次いでオープン。2軒の「SIX SENSES SINGAPORE（シックスセンシズシンガポール）」に滞在し、そのインテリアデザインとガストロノミーを体験した

浅香淳子 @ T JAPAN web

TRAVEL ホテル・旅館レビュー・レポート

香道 × シャンパーニュ「マーベリックエンカウンター」で見つけた、美しき“時の贈り物”

Charles Heidsieck × Shinoryu Kodo

シャンパーニュのトップブランド「シャルル・エドシック」創業者の開拓者精神を伝えるコラボレーションイベント「マーベリックエンカウンター」。日本古来の文化である香道によって開かれる新しい扉とは？

浅香淳子 @ T JAPAN web

FOOD ワイン・シャンパーニュイベントレビュー・レポート

せきねきょうこ連載新・東京ホテル物語＜Vol.44＞「東京・青梅石神温泉清流の宿おくたま路」

New Tokyo Hotel Story “JAPANESE STYLE HOTEL OKUTAMAJI”

ホテルジャーナリスト、せきねきょうこが独自の視点でおすすめの東京ホテルを案内。連載第44回目は、東京とは思えぬ大自然に心やすらぐ「東京・青梅石神温泉清流の宿おくたま路」

T JAPAN編集部 @ T JAPAN web

TRAVEL 連載ホテル・旅館レビュー・レポートせきねきょうこ

バーチャル・リアリティーの “アダルト”コンテンツは人間の性と孤独をどう変えるのか？

Virtual Reality Gets Naughty

かつてないリアルな“没入感”で人々の心を奪うバーチャル・リアリティー。その世界を強大な力でリードするのがアダルト・コンテンツだ。日々進化する技術を背景に、その存在は人間関係の根幹までも変えようとしている

T JAPAN編集部 @ T JAPAN web

ENTERTAINMENT レビュー・レポート学術・テクノロジー

古代文明のロマンと最先端の食。スコットランド・ヘブリディーズ諸島をめぐる

Where to Stay（and What to Eat）in the Scottish Hebrides

神秘的なストーン・サークル、古城ホテルにシングルモルト。イギリス最後の自然と伝統を残しつつ、地元の食材を生かした“世界レベル”の新鋭レストランが次々出現。憧れのデスティネーション、へブリディーズ諸島をガイド

弓岡千紋 @ T JAPAN web

TRAVEL レビュー・レポートホテル・旅館ショップ・スポット

シンプルにして過激なまでにストイック。チリの海岸に建つ“地の果ての家” ＜後編＞

A Home At The Edge Of The World

チリの海岸を舞台に現代の建築家たちが創造した数々の家。周囲に広がる風景さながらに荒涼で壮大なその家は、どれも見る者を惹きつけてやまない

弓岡千紋 @ T JAPAN web

DESIGN&INTERIORS 建築・インテリア建築家レビュー・レポート

「志摩観光ホテル」で堪能する伊勢志摩の恵み Vol.2 樋口宏江料理長がこだわる “ローカルファースト”

Best Stay in Shima Kanko Hotel - Vol.2

「志摩観光ホテル」の初の女性総料理長・樋口宏江シェフ。2016年5月の伊勢志摩サミットでワーキングディナーを担当し、各国の首相たちから称賛を浴びた。老舗の格式高いリゾートホテルで、伊勢志摩の食材を取り入れた、新しいフランス料理はどのように生まれたのか

T JAPAN編集部 @ T JAPAN web

TRAVEL ホテル・旅館レストラン・飲食店レビュー・レポート

Vol.13 この店の、このひと皿。「オステリアアッサイ」のトリュフのオムレツ

Osteria Assai, Frittata Tartufo

フードライター北村美香が自信をもっておすすめする美味の店。その技と思いを凝縮した「食べるべきひと皿」とともに、おいしさの理由をひもとく連載第13回

浅香淳子 @ T JAPAN web

FOOD 連載レストラン・飲食店レビュー・レポートこの店の、このひと皿

「世界のベストレストラン50」アワードセレモニーから見えた “ここからのフードトリップ”

The World’s 50 Best Restaurants 2019

6月25日、シンガポールで開催された「The World’s 50 Best Restaurants 2019」。近年、レストラン業界のアカデミー賞とも称されるこの“食の祭典”に初参加したエディターの岡田有加が、現地の模様をレポート

浅香淳子 @ T JAPAN web

FOOD イベントレビュー・レポート

ロエベによる現代のアーツ・アンド・クラフツ運動

Loewe Foundation Craft Prize

ジョナサン・アンダーソンが発案した「ロエベインターナショナルクラフトプライズ」。現代のクラフトの担い手をサポートする意欲的な取り組みだ。現在、本年度の大賞を含む、ファイナリスト29名の作品が一堂に会したエキシビションが開かれている

松本雅延 @ T JAPAN web

DESIGN&INTERIORS 展覧会・写真展レビュー・レポート伝統 LOEWE

上質なもてなしを謳うバスツアーブランド「旅学人」に見る “その先の旅”

Premium Bus Tour 'TABIGAKUTO'

大阪を拠点とする「神姫バス」が展開する、ワンランク上のもてなしをテーマとする高級バスツアー「旅学人（たびがくと）」が、関東でもサービスを開始。旅慣れた成熟世代をターゲットとしたこのツアーの一部に同行し、魅力を探った

浅香淳子 @ T JAPAN web

TRAVEL ホテル・旅館レビュー・レポートショップ・スポット

アートの祭典マイアミ・アート・ウィーク 8つのハイライトをチェック

8 Highlights From Miami Art Week

世界最大級のアートフェア「アート・バーゼル・マイアミ」をはじめ、さまざまな展覧会やイベントが開かれる、マイアミ・アート・ウィーク。注目すべき8つのトピックスを紹介

松本雅延 @ T JAPAN web

ART 展覧会・写真展レビュー・レポートアーティスト

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