日の光を浴びて大地に育まれたブドウを、作り手が丹精こめて仕込み、仕上げる。そんなワインの背景の物語までも熟知する安齋喜美子が、この春、新しい一歩を踏み出す人を祝福するのにふさわしい美酒を厳選

BY KIMIKO ANZAI

 ひたむきな努力が実り、新たなステージを迎えた人の門出や昇進を祝うなら、ドン ペリニヨンの“最高峰”のロゼ・シャンパーニュを贈りたい。常に高い志を持って地道に仕事に取り組んだ17世紀の高僧ドン・ピエール・ぺリニヨン修道士の、高邁な精神を受け継ぐとっておきのワインに思いを重ね、笑顔で祝福したい。

画像: ドン・ペリニヨン修道士の崇高な精神が感じられるロゼ・シャンパーニュ。バラのような美しい色合いで、繊細かつ芳醇な味。心からの敬意を込めて ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2008(750㎖)¥53,130(※4月1日からの新価格) MHD モエ ヘネシーディアジオ TEL. 03(5217)9732 COURTESY OF DOM PÉRIGNON

ドン・ペリニヨン修道士の崇高な精神が感じられるロゼ・シャンパーニュ。バラのような美しい色合いで、繊細かつ芳醇な味。心からの敬意を込めて
ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2008(750㎖)¥53,130(※4月1日からの新価格)
MHD モエ ヘネシーディアジオ
TEL. 03(5217)9732
COURTESY OF DOM PÉRIGNON

画像: このワインを選んだ安齋喜美子の近著『ワイン迷子のための家飲みガイド』(集英社)。ワインの魅力を見直すヒントが詰まっている COURTESY OF SHUEISHA

このワインを選んだ安齋喜美子の近著『ワイン迷子のための家飲みガイド』(集英社)。ワインの魅力を見直すヒントが詰まっている
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