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2000-01-01
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インタビュー
日本ワインに革新をもたらす 4人の女性たち ―― Vol.2 岸平典子
Best When Shared - Vol.2
“天と地の間に生まれる美しい飲み物”と称されるワイン。よりよきブドウを育み、味わいを究める努力を重ね、日本ワインに新章を開いた4人の女性たちの姿を追う。第二回は、タケダワイナリー、岸平典子さんに話を聞いた
T JAPAN編集部
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安齋喜美子
日本ワインに革新をもたらす4人の女性たち
日本ワインに革新をもたらす 4人の女性たち ―― Vol.1 吉雄敬子
Best When Shared - Vol.1
“天と地の間に生まれる美しい飲み物”と称されるワイン。よりよきブドウを育み、味わいを究める努力を重ね、日本ワインに新章を開いた4人の女性たちの姿を追う。第一回は、サントリーワインインターナショナル、吉雄敬子さんに話を聞いた
T JAPAN編集部
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日本のワインに革新をもたらす4人の女性たち
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登美の丘ワイナリー
安齋喜美子
ジャスパー・コンランの 癒やしの庭
The Wild Life
ジャスパー・コンランは絶え間なく活動し続ける日々を重ねたのち、自然のままに育まれたドーセットの庭で過ごす時間を好むようになった。平穏な田舎暮らしは彼の抑制の効いた美意識とは対極にあるように見えて、インスピレーションの源となっている
T JAPAN編集部
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ファミリーの精神を受け継ぐ “麗しきシャンパーニュ”
A Family’s Masterpiece
一族の3家族のメンバーからなる「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド」。そのセカンド・ヴィンテージとなる比類なきシャンパーニュ
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[RVR]橋口美紅
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