Emilie Coppermann エミリー・コッパーマン
調香師。幼少期から香りに囲まれて育つ。13歳の時に著名な調香師に出会い、調香師になることを決意。その意志を貫き、大学で化学を専攻した後、ヴェルサイユの調香師専門学校ISIPCAに入学。数々のヒット香水を世に送り出す。今回、シニョリーナの5作目となる「シニョリーナ イン フィオーレ」を手掛ける。18歳を筆頭に3児の母でもある
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