大人のための至福のホテル案内
Vol.14 ザ バークレー
訪れるすべての人に優しいホテル

　前回の連載記事でご紹介したジ エモリー（以下、エモリー）と同じく、メイボーン・ホテル・グループ（以下、メイボーン）に属するホテル、ザ バークレー(以下、バークレー)。住所を見ると離れた場所にあるように思えるが、エモリーとは扉一枚を隔てた隣同士で、客室がある2階以上のフロアは廊下でつながっている。「レジデンスを意識したエモリーと比較すると、よりイノベーティヴで遊び心を感じていただけます」と総支配人のコスタス・スファルトス氏は言う。客室はテラス付きの「ナイツブリッジ パヴィリオン ペントハウス」、「アパートメント」と呼ばれるスイートルームなどがあり、デザインはアンドレ・フーをはじめジョン・ヘア、ヘレン・グリーンが担当、コンテンポラリーやエレガントなスタイルといったデザイナーのセンスが発揮されている。

　バークレーの特徴はビジターにも優しいことだ。ホテルの1階部分、レストラン、カフェ、バーなどのダイニングエクスペリエンスは、宿泊者ではなくとも気軽に利用できる。中でも注目なのは「セドリック・グロレ アット ザ バークレー」。インスタグラムで1,283万人のフォロワーを誇り、パリの名門「ル ムーリス」で腕を振るうセドリック・グロレが初めて世界進出したのが、ここ、バークレーだ。毎朝、焼きたてのクロワッサンやヴィエノワズリーを買い求める人や「ザ バークレー カフェ」のアフタヌーンティーを目当てに訪れる人が後を絶たない。表通りにセドリック・グロレのパティスリーに直接アクセスできる入り口を設けたことで、ドアマンのいる玄関から高級ホテルへ入るという緊張感もなく、観光客や、ハイドパークに散歩にきたついでにと立ち寄る地元の人々で、毎日賑わっている。

　レストランもまた南フランス、カンヌの地中海料理レストラン「ラ モーム」が「ラ モーム ロンドン」としてロンドンに初上陸。テラス席を併設した広々とした店内だが、すぐに予約で一杯になる人気レストラン。生演奏を聴きながらディナーを堪能できる。

　建物裏手に入り口がある「ザ バークレー バー & テラス」は1階に。目の前の聖ポール教会を眺めながらカクテルを味わうこともでき、大人の雰囲気が漂う。　
　前回ご紹介したように、エモリーにはルーフトップバーとシガー マーチャンツがあるが、バークレーの最上階にはやはりロンドンでは珍しい「ルーフトップ プール」と「ルーフトップ バー」がある。プールの利用は宿泊のゲストに限られるが、プールサイドのルーフトップバーはビジターも受け入れている。ロンドンの空を近くに感じるフールトップ プールはとても人気で、「このプールを目的に、1カ月もの滞在をご予約されたお客様もいらっしゃるほどです」とスファルトス氏。

　ビジターでも気軽に利用できるホテルであるがゆえに、バークレーでは宿泊ゲストへの配慮もなされている。たとえばレセプション周りの改装が行われ、今年の8月には宿泊手続きやコンシェルジュデスクの利用のほか、読書やちょっとした休憩など、ゲストが静かに過ごすことができるサロンが誕生した。この改装は、宿泊ゲストからのフィードバックをホテルが真摯に受け止めて実現したものだ。メイボーンのような小さな規模のホテルブランドでは、宿泊者の声がすぐに届くからこそ、細かな部分まで気を抜けないという緊張感が常にある。それでも改装のような大規模なことから日々の小さなことまで、スファルトス氏をはじめスタッフ全員がゲストの思いを察し、細やかなホスピタリティを提供することで、世界中から人々を惹きつけている。

　バークレーに宿泊するゲストは、ウェルネス施設「シュレンヌ」や「abcキッチン」での朝食など、エモリーの施設を使うことができる。エモリーとバークレーを自由に行き来しながらロンドン滞在を楽しむ。そんな贅沢がかなうのは、名門メイボーンのホテルだからこそ――2つのホテルが、旅に美しい余韻を残してくれるのだ。

バークレー
The Berkeley
Wilton Place
Knightsbridge
London SW1X 7RL
公式サイトはこちら

Vol.13「ジ エモリー」記事はこちら

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