カリフォルニア

ワイン愛好家が憧れ続ける「インシグニア」最高級の赤ワインは自然と共に歩む

Joseph Phelps InsigniaーAlways Elegant Red Wine

カリフォルニア屈指の高級赤ワインとして、ワイン愛好家憧れの1本が「インシグニア」だ。その芳醇さと優雅さはどこからくるものなのか、3月に来日したメゾンプレジデントのデイヴィッド・ピアソン氏が教えてくれた

T JAPAN編集部 @ T JAPAN web

FOOD サステナブルカリフォルニア赤ワインワインシャンパーニュインシグニア醸造家安齋喜美子

今、知りたいワインはこれ！カリフォルニア発スタイリッシュな「クルーズ・ワイン・カンパニー」

Cruse Wine Co.,The Most Exiting Wines

THE 独自路線を貫くエッジ―なスタイルで、多くのソムリエたちを魅了するのが「クルーズ・ワイン・カンパニー」オーナーで醸造家のマイケル・クルーズ氏だ。彼が手がける2つのブランドが語るカリフォルニアワインの新しい魅力とは？

T JAPAN編集部 @ T JAPAN web

FOOD ワイン・シャンパーニュカリフォルニアお酒

アメリカのテロワールとフランスのヴィジョンが花開くサンタ・リタ発の新星ワイン「ラシーヌ」

Racines from Sta.Rita Hills

優雅さに定評あるブルゴーニュの「ドメーヌ・ド・モンティーユ」当主エチエンヌ・ド・モンティーユがこのたび来日。彼が今、カリフォルニアで情熱を注いで手がけるコラボレーション・ワイン「ラシーヌ」について語った

T JAPAN編集部 @ T JAPAN web

FOOD お酒ワインシャンパーニュカリフォルニアワイナリーインタビュー安齋喜美子

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