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2000-01-01
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シャンパーニュ
ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009 闇から生まれる“永遠の光”
Dom Pérignon Rose Vintage 2009
「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009」がいち早く日本でお披露目された。醸造最高責任者のヴァンサン・シャプロン氏が新ヴィンテージを通じて伝えたかった思いとは何なのか。話を聞いた
T JAPAN編集部
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ドン ペリニヨン
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安齋喜美子
「愛」と「成功」を祝して贈る とっておきのワインと真紅のバラ
A Bouquet of Happiness
ブドウ畑に咲くバラは、実はブドウの守り神。ワインとバラは絆で結ばれた“運命のペア”なのだ。とっておきのワインを真紅の特別なバラを添えて、祝福の物語とともに贈りたい
T JAPAN編集部
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コンティニュアム
安齋喜美子
シャンパーニュ『テルモン』 ピュアな味わいに、環境を守り 次世代へ繋げる真摯な姿勢が映る
Talking about Telmont
“極めてサステナブルなシャンパーニュ”として2021年に日本初登場。シャンパーニュのリュクスなイメージはそのままに、サステナブルに徹底的に取り組む真摯な姿勢が話題となっているのが「テルモン」だ。未来を見据え、自然とともに歩むシャンパーニュ造りとは?
T JAPAN編集部
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レミー・コアントロー
愛と尊敬を込めて、あのひとに。 薔薇とシャンパーニュの贈り物
A Bouquet of Happiness
ブドウ畑に咲くバラは、実はブドウの守り神。シャンパーニュとバラは絆で結ばれた“運命のペア”なのだ。シャンパーニュに込められた物語を添えて、特別なバラとともに贈りたい
T JAPAN編集部
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ドン ペリニヨン
薔薇とシャンパーニュ
ルイ・ロデレール
レディー・ガガ×ドン ペリニヨン 新たな創造の世界を切り拓く ”極上のロゼ”を特別な贈り物に
Dom Pérignon × LADY GAGA
極上のシャンパーニュは歓びとパワーを与えてくれる。レディー・ガガと「ドン ペリニヨン」がともに創り上げたシャンパーニュで、幸福な時間を創造したい
T JAPAN編集部
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アメリカのテロワールと フランスのヴィジョンが花開く サンタ・リタ発の新星ワイン「ラシーヌ」
Racines from Sta.Rita Hills
優雅さに定評あるブルゴーニュの「ドメーヌ・ド・モンティーユ」当主 エチエンヌ・ド・モンティーユがこのたび来日。彼が今、カリフォルニアで情熱を注いで手がけるコラボレーション・ワイン「ラシーヌ」について語った
T JAPAN編集部
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安齋喜美子
おすすめワインで祝う春の門出 「行く手に幸あれ」 シャトー デスクラン ロック エンジェル 2020
Like Opening a New Bottle
日の光を浴びて大地に育まれたブドウを、作り手が丹精こめて仕込み、仕上げる。そんなワインの背景にある物語を熟知する安齋喜美子が、この春、新しい一歩を踏み出す人を祝福するのにふさわしい美酒を厳選。
T JAPAN編集部
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春の門出を祝うワイン 道を究める人の真摯な姿勢を称える ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2008
Like Opening a New Bottle
日の光を浴びて大地に育まれたブドウを、作り手が丹精こめて仕込み、仕上げる。そんなワインの背景の物語までも熟知する安齋喜美子が、この春、新しい一歩を踏み出す人を祝福するのにふさわしい美酒を厳選
T JAPAN編集部
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日本ワインに革新をもたらす 4人の女性たち ―― Vol.2 岸平典子
Best When Shared - Vol.2
“天と地の間に生まれる美しい飲み物”と称されるワイン。よりよきブドウを育み、味わいを究める努力を重ね、日本ワインに新章を開いた4人の女性たちの姿を追う。第二回は、タケダワイナリー、岸平典子さんに話を聞いた
T JAPAN編集部
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安齋喜美子
日本ワインに革新をもたらす4人の女性たち
日本ワインに革新をもたらす 4人の女性たち ―― Vol.1 吉雄敬子
Best When Shared - Vol.1
“天と地の間に生まれる美しい飲み物”と称されるワイン。よりよきブドウを育み、味わいを究める努力を重ね、日本ワインに新章を開いた4人の女性たちの姿を追う。第一回は、サントリーワインインターナショナル、吉雄敬子さんに話を聞いた
T JAPAN編集部
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日本のワインに革新をもたらす4人の女性たち
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登美の丘ワイナリー
安齋喜美子
ピノ・ノワールの表現を極めた “至高のブラン・ド・ノワール”が登場
Pinot Noir, Reinterpreted
英国王室御用達の老舗シャンパーニュメゾンが送り出す、新コレクション「ボランジェ《PNVZ15》」が数量限定で発売
T JAPAN編集部
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“家飲みシャンパーニュ”の決定版。 「ル・ブルン・ド・ヌヴィル」 日本初登場!
Le Brun de Neuville
“泡”ブームと言っていいほどシャンパーニュ市場が活性化する日本に、また新たなブランドが初上陸。自宅で気軽に楽しめるコストパフォーマンスのよさも魅力だ
浅
浅香淳子
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FEATURE
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HaaT “TIMELESS”
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