BY YUMIKO FUKUI, PHOTOGRAPHS BY YUMIKO FUKUI
大浴場は建物最上階にあり、さすが眺望抜群。お湯の良さで知られる伊東だけに、クセがなく肌にやわらかい泉質だ。温泉のあとには、隣接する湯上り処にクラフトビールが。サーバーから直接注げるのも楽しい。

最上階にある大浴場。もちろんオーシャンビュー。露天風呂もあり
COURTESY OF HOSHINOYA
食事は専用の食事処にていただく和会席。素材の違う13パターンのパーテーションで仕切られた半個室になっており、適度なプライベート感の中、くつろいで食事を楽しめる。八寸の器が三浦按針の出身国・英国のハイティーをイメージした三段のものになっていたり、長い航海に耐えられるようにと開発されたインディア・ペールエールビールが用意されていたり、さりげない部分に「界 アンジン」らしい個性が漂う。

食事処は、半個室なのでくつろげる

朝食は、伊豆らしいご当地感のある食材と、調理法を取り入れた和食膳
COURTESY OF HOSHINOYA
常々、日本の旅館のチェックアウト時間が早すぎると思っているのだが、こちらは「星野リゾート 界」ならではの12時チェックアウト。朝食後にかなりゆっくりできて、一度経験すると、10時チェックアウトはもうありえないと思ってしまう。

ロビーフロアにはライブラリーも
ひたすら部屋で海を眺めながら過ごし、時々温泉へ。この宿にはできれば連泊して、部屋でのくつろぎを丸一日堪能する滞在をおすすめしたい。
「星野リゾート 界 アンジン」
住所:静岡県伊東市渚町5-12
予約電話:0570-073-011(界予約センター)
客室:全45室
料金:¥29,000~
(オーシャンビュー ツイン2名利用時の1泊2食付 1名料金。消費税・サービス料別)
公式サイト