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2000-01-01
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レビュー・レポート
Vol.7 この店の、このひと皿。 「ラミティエ」の イル フロッタント
L'amitie, Îles Flottantes
フードライター北村美香が自信をもっておすすめする美味の店。その技と思いを凝縮した「食べるべきひと皿」とともに、おいしさの理由をひもとく連載第7回
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[RVR]齊藤瑞紀
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FOOD
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レストラン・飲食店
レビュー・レポート
この店の、このひと皿
せきね きょうこ 連載 新・東京ホテル物語<Vol.21>
New Tokyo Hotel Story “HYATT CENTRIC GINZA TOKYO”
ホテルジャーナリスト、せきね きょうこが独自の視点でおすすめの東京ホテルを案内。連載第21回目は、自由にくつろげるノン・バリアの空気感が、感度の高いトラベラーを刺激する「ハイアット セントリック 銀座 東京」
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[RVR]尾島
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TRAVEL
連載
ホテル・旅館
レビュー・レポート
せきねきょうこ
ダライ・ラマ14世 スペシャルインタビュー 藤田理麻のダラムサラ旅日誌
Special Interview with H.H. The 14th Dalai Lama Artist Rima Fujita’s Journal of Her Travels to Dharamsala
長年、チベット難民の子どもたちに、絵本を作って贈り続けてきた画家・藤田理麻。ダライ・ラマ14世の生涯を描く絵本の制作をまかされた彼女は、法王自身の人生について率直に尋ねた
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[RVR]橋口美紅
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ART
レビュー・レポート
インタビュー・対談
社会・チャリティ
泊まるために旅する価値がある コペンハーゲンのデザインホテル8選
In Copenhagen, Hotel Rooms Worth Traveling For
北欧のモダンデザインのエッセンスが残る、デンマークの首都コペンハーゲン。そこには、わざわざ飛行機に乗ってでも泊まりに行きたいホテルがある
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[RVR]尾島
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TRAVEL
レビュー・レポート
ホテル・旅館
ショップ・スポット
せきね きょうこ 連載 新・東京ホテル物語<Vol.20>
New Tokyo Hotel Story “TOKYO MARRIOTT HOTEL”
ホテルジャーナリスト、せきね きょうこが独自の視点でおすすめの東京ホテルを案内。連載第20回目は、閑静な住宅地に広がる緑の庭園を擁し、好環境を誇る「東京マリオットホテル」
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[RVR]尾島
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TRAVEL
連載
ホテル・旅館
レビュー・レポート
せきねきょうこ
WASTE NO MORE 明日のテキスタイルのゆくえ
WASTE NO MORE
4月のミラノ・デザインウィーク会期中に開催された『WASTE NO MORE』展。布と衣類の未来を提示する、その見どころと意義を現地からレポート
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[RVR]アイン
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DESIGN&INTERIORS
イベント
レビュー・レポート
展覧会
ミラノデザインウィーク
甲州&マスカット・ベーリーA を世界へ。日本ワインの新星 「MGVs ワイナリー」
MGVs Winery
山梨県勝沼に昨年、半導体工場をリノベーションしたワイナリーが誕生した。勝沼の気候と土壌を生かし、甲州とマスカット・ベーリーAというブドウ品種にこだわるそのワインづくりとは
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[RVR]尾島
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FOOD
レビュー・レポート
ワイン・シャンパーニュ
日本ワイン
『君の名前で僕を呼んで』の 舞台、パールマン家の 別荘ができるまで
The Making of a Family Home in“Call Me by Your Name”
映画『君の名前で僕を呼んで』のロケ地となったのは、監督のルカ・グァダニーノが運命的に出会った17世紀の建物。片田舎に佇むその古き建物は、いかにして命を吹き込まれたのか
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[RVR]辻馨
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ENTERTAINMENT
映画
レビュー・レポート
アートとジェンダーの関係
Women’s Work
かつて美術館には女性アーティストの作品がほとんどなかった。現代では彼女たちの作品のみならず、そのワードローブまでもが展示されているのはなぜか。今回、本誌のために5人のデザイナーが特別に作ってくれた、5人の女性作家へのオマージュをこめたワークウェアとともに
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[RVR]齊藤瑞紀
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FASHION
レビュー・レポート
ヒストリー・アーカイブ
アーティスト
展覧会・写真展
“だし”と科学をつなぐ
The Science Of Essence
私たちは、なぜ、だしの香りにほっとするのか――。ミシュランの星を持つ京都の料理屋の主人であり、和食を科学的に解析する研究を続けている高橋拓児の取り組みから、佐々涼子が考察する
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[RVR]橋口美紅
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FOOD
レビュー・レポート
食材
レシピ
ジェイク・ギレンホールが語る 『ボストン ストロング』と 映画のもつ力
Jake Gyllenhaal at ‘Boston Strong’
幅広い役柄で深い心理描写を見せる俳優ジェイク・ギレンホール。テロの被害に合い、思いがけずヒーローにまつり上げられた実在の人物を演じた新作について語った
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[RVR]三上
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ENTERTAINMENT
映画
レビュー・レポート
せきね きょうこ 連載 新・東京ホテル物語<Vol.19>
New Tokyo Hotel Story “THE CELESTINE TOKYO SHIBA”
ホテルジャーナリスト、せきね きょうこが独自の視点でおすすめの東京ホテルを案内。連載第19回目は、薩摩藩上屋敷の跡地に建ち、歴史の香りとモダニズムが溶け合う「ホテル ザ セレスティン東京芝」
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[RVR]尾島
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レビュー・レポート
せきねきょうこ
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FEATURE
ヴァシュロン・コンスタンタンが ルーヴル美術館と紡ぐ芸術時計 文明を刻む新作シリーズ登場
Vacheron Constantin Meets the Louvre
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動物モチーフのランプが可愛い! ハリネズミ、ウサギや鳥ほか その姿に癒されて
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Notsu Note
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大人のための至福のホテル案内 Vol.17 ル ブリストル パリ パラスホテルが継承するフィロソフィー
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T JAPAN編集部
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