季節にふさわしいもの、ときめくものをさりげなく――。ギフトコンシェルジュの真野知子さんが、真摯にものづくりに打ち込む作り手たちによる素敵な贈りものを紹介する連載第18回

BY TOMOKO MANO, PHOTOGRAPHS BY SHINSUKE SATO

マリアージュ フレールの「カクタス ブルー」

画像: フレンチ サマー ティー コレクション「カクタス ブルー」<160g> ¥5,500

フレンチ サマー ティー コレクション「カクタス ブルー」<160g> ¥5,500

 フランスの老舗紅茶専門店マリアージュ フレール。このブランドの遮光効果のある“フラコングラス”に入った青茶もはや贈り物の定番でもありますが、特に夏のギフトにおすすめなのが「フレンチ サマー ティー コレクション」です。水出し製法のアイスティーコレクションで、毎年、新しいフレーバーが登場。紅茶ファンの間ではその新作を楽しむのが、夏の風物詩にもなっているそう。

 この夏、お目見えしたのは「カクタス ブルー」。カクタス(サボテン)の実とブルーフラワーがブレンドされた、フルーティーなフレーバードティーで、淹れるとヴァイオレットやインディゴ ブルーの色合いに! ブルーフラワーの分量などによって変化し、そのときそのときのカラーが楽しめます。季節のご挨拶はもちろん、帰省土産にすれば、会話に花が咲くこと間違いなし。

画像: 目にも涼やか、味わいもすっきり ※ 茶葉や温度などの諸条件により色は変わります

目にも涼やか、味わいもすっきり
※ 茶葉や温度などの諸条件により色は変わります

問い合わせ先
マリアージュ フレール 銀座本店
TEL. 03-3572-1854
(通信販売:0120-33-1854)

ザ ティー カンパニーの「薔薇茶」

画像: 「薔薇茶」<300ml>¥1,500 京都・宇治で有機栽培された茶葉を使用。渋みがほどよくあり、デザートや肉料理と好相性

「薔薇茶」<300ml>¥1,500
京都・宇治で有機栽培された茶葉を使用。渋みがほどよくあり、デザートや肉料理と好相性

 私たちが日常的に愛飲している、お茶。じつは、葉の品種や品質のみならず、抽出方法によっても味や風味は大きく変わる、繊細な飲み物です。ザ・ティー・カンパニーのボトルドティーシリーズは、茶葉にあった最適な条件を独自で割り出し、ベストな状態で完成されたお茶をボトリングしたもの。烏龍茶の本場、台湾で発酵茶の修行をした茶師のもと、定番の緑茶のほか、燻製紅茶や黒茶と呼ばれる後発酵茶など、“新感覚”なお茶も展開されています。

 なかでも、ギフトにおすすめなのが「薔薇茶」。グラスに注ぐと薔薇のエレガントな香りと焙煎茶の甘い味わいが絡み合うブレンドティーで、清々しいアロマの余韻が楽しめます。ワインや日本酒のように食事との相性もよく、特に「薔薇茶」は、肉料理やデザートのおともにぴったり。サマーパーティーなどで、料理とペアリングで楽しんでみたり、またおやつを楽しむティータイムにも!

画像: ギフトボックス(ボトルドティー1本用) ¥280

ギフトボックス(ボトルドティー1本用) ¥280

問い合わせ先
ザ ティー カンパニー
公式サイト

クロイソス の「工芸茶」

画像: 工芸茶「オーバーザレインボー」<1珠> ¥333 沸騰したてのお湯を注ぎ、蓋をして2〜3分待つと、茶葉が開き、花が顔を出します。差し湯をしながら三煎目まで楽しめます(約1L分)

工芸茶「オーバーザレインボー」<1珠> ¥333
沸騰したてのお湯を注ぎ、蓋をして2〜3分待つと、茶葉が開き、花が顔を出します。差し湯をしながら三煎目まで楽しめます(約1L分)

 小さなまりのような茶葉を器に入れてお湯を注ぐと、あら不思議。ひとつひとつのつぼみがゆらぎながら、ゆっくり、ゆっくりと花開き、やがてグラスの中にみごとな世界が誕生します。この工芸茶は中国の安徽省黄山で生まれたもの。手摘みの茶葉を、熟練の職人の手仕事で丹精込めて作りあげていきます。薬膳食材などもブレンドされ、疲労回復や気持ちを落ち着ける効果もあるそう。

 クロイソスは、多種多様な工芸茶を(また、さらに芸術性の高い「康藝銘茶」も)揃える専門店。ジャスミンと千日紅のアーチが浮かび上がる「オーバーザレインボー」は、“素晴らしい人生が開けますように”との気持ちを添えて。ほかにも「チャンス」「シャングリラ」「ヴィーナス」「ハッピーバースデー」など、ギフトにぴったりの名前の茶葉が多彩にそろっています。ゆったりと時間をかけてグラスの中に咲くお茶の花を眺める――。老若男女を問わず、優雅な夏のひとときを楽しんでいただけるはず。

画像: 工芸茶ギフト ¥3,000 (工芸茶2缶セット)※各缶5珠入り。20種類の工芸茶からお好みの2種類を選択可

工芸茶ギフト ¥3,000 (工芸茶2缶セット)※各缶5珠入り。20種類の工芸茶からお好みの2種類を選択可

問い合わせ先
工芸茶専門店 クロイソス
フリーダイヤル:0120-1-96104
公式サイト

 

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