生活様式が大きく変わり、誰しもが不安やストレスを抱えて過ごしているからこそ、「ありがとう」や「元気でお過ごしください」と相手を気遣う思いがより深まった2020年。大切な方たちへ贈りたい、ホリデーシーズンに彩りを添えるギフトを厳選

BY TOMOKO MANO, KIMIKO ANZAI(P.3), PHOTOGRAPHS BY MASAKI OGAWA, STYLED BY MAYU YAUCHI, FOOD COORDINATION BY TSUBOMI TAMURA(P.2)

言葉とともに贈る“祝杯のシャンパーニュ”

画像9: 新しい時代の贈り物
<フード&シャンパーニュ>

“シャンパーニュの父”にちなんで「今後の活躍と仕事の成功を願って」
ドン・ピエール・ペリニヨン修道士は“ブレンドの天才”として名を馳せた、いわば17世紀の“スター醸造家”。「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010」は、その魂が感じられる緻密で高貴な仕上がりだ。白い花や果実の香り、スパイシーな風味も魅惑的。2010年は“厳しい年”だったが、醸造チームがブドウの収穫時期を見極めたことで成功し、素晴らしいシャンパーニュに。

「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010」<750ml>¥25,900
MHD モエ ヘネシー ディアジオ
TEL.03(5217)9732

画像10: 新しい時代の贈り物
<フード&シャンパーニュ>

未来への美しき覚悟。「新しい時代を、ともに強く生きましょう」
「グラン シエクル」とは“偉大なる世紀”の意。メゾンの代表となるワインが誕生した際、前当主と交流があったド・ゴール将軍が命名。「ローラン・ペリエ グラン シエクル NO.24」は“最高の畑・最高のブドウ・最高のヴィンテージ”のキュヴェ(一番果汁で造られたワイン)を組み合わせた芳醇な味のマルチ・ヴィンテージ。この時代だからこそ、思いをこめて。

「ローラン・ペリエ グラン シエクル NO.24」<750ml>¥25,520
サントリーワインインターナショナル
フリーダイヤル:0120-139-380(お客様センター)

画像11: 新しい時代の贈り物
<フード&シャンパーニュ>

「ナチュラルで美しい時をお過ごしください」。穏やかな時間を贈る
「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン エコロジカル ボックス」は、リサイクル可能な素材で作られたエコロジカル ボックス入り。エンボス加工されたアネモネが浮かび上がる箱が優美な印象。シャルドネだけで造られ、エレガントな果実味とピュアな酸味が長く心に残る。やわらかな光を連想させる美しいシャンパーニュには「ゆったりくつろいで」の気持ちを添えて。

「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン エコロジカル ボックス」<750ml>¥13,400(参考価格)
ペルノ・リカール・ジャパン
メール:perrier-jouet.jp@pernod-ricard.com

画像12: 新しい時代の贈り物
<フード&シャンパーニュ>

尊敬する先輩や上司に。「素晴らしい想像力で時代を切り開いてください」
19世紀初頭、先見の明と卓越した想像力でメゾンを発展させたマダム・クリコ。ブレンドスタイルのロゼを造るなどシャンパーニュの世界に影響を与えた。「ヴーヴ・クリコ エクストラ ブリュット エクストラ オールド シリーズ 2」はリザーヴワインだけをブレンドした贅沢な一本で、マダム・クリコの革新的精神へのオマージュとして誕生。豊かなアロマでふくよかな味わい。

「ヴーヴ・クリコ エクストラ ブリュット エクストラ オールド シリーズ 2」<750ml>¥10,000
MHD モエ ヘネシー ディアジオ
TEL.03(5217)9738

<ギフトを選んでくれた人>
安齋喜美子(KIMIKO ANZAI)さん
ワイン&フード ジャーナリスト。多くの媒体で料理やワイン、旅などの記事を手がける。国内外のワイナリーや醸造家の取材も多数。今回は、シャンパーニュのもつ格調高いストーリーを生かし、2021年の幸運や活躍を願う乾杯の言葉とともに極上の4本をセレクト。著書に『葡萄酒物語』(小学館)

 

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