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のぞき見気分、共感、感銘? 作家の日記が興味深いのはなぜか 石井千湖のブックレビュー 本のみずうみ vol.8
What Will You Read Next ?
日記文学はとくに日本では人気のジャンルだ。書くことのプロである作家や詩人の日記ともなれば特に、思考の流れが可視化され、著者の頭の中をのぞいた気にもなれるし、同じような日常を送る中で選ばれた言葉の巧みさに感銘をうけることもしばしば。今回はそんな3冊をお届けしたい
T JAPAN編集部
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ENTERTAINMENT
連載
本
石井千湖
書評
本のみずうみ
宮内裕介
多和田葉子
山崎佳代子
いま行くべき究極のレストラン Vol.13 「YOSHIKI FUJI」(茨城県・常陸大宮市)
The Destination Restaurants in Japan
「まず食べたいものありきで旅先を決める」という贅沢な視点がいま、観光や食のシーンで熱い注目を集めている。日本各地で脚光をあびる大人のためのデスティネーションレストランを、ガストロノミープロデューサー・柏原光太郎が厳選して案内。第13回は、モダンなバスク料理で食通たちの注目を集める茨城県の「YOSHIKI FUJI」を訪ねる。
T JAPAN編集部
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FOOD
デスティネーションレストラン
レストラン・飲食店
いま行くべき究極のレストラン
茨城県
常陸大宮市
Yoshiki Fuji
ヨシキフジ
料理家 平野由希子が提案 大人のおもてなしにぴったり! 【春、夏】季節別の野菜料理とお酒のペアリング
Delightful Vegetable Dishes with Drinks
季節の野菜が持つ本来の美味しさを引き出すことを知り尽くしている料理家・平野由希子さんが、季節ごとの旬の野菜で作るお料理と、相性のよいお酒のペアリングを、時代のトレンドに合わせた視点で提案
T JAPAN編集部
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レシピ
食材
お酒
平野由希子
平野由希子の野菜とお酒
ワイン
ワイン・シャンパーニュ
料理家 平野由希子が提案 大人のおもてなしにぴったり! 【秋、冬】季節別の野菜料理とお酒のペアリング
Delightful Vegetable Dishes with Drinks
季節の野菜が持つ本来の美味しさを引き出すことを知り尽くしている料理家・平野由希子さんが、季節ごとの旬の野菜で作るお料理と、相性のよいお酒のペアリングを、時代のトレンドに合わせた視点で提案
T JAPAN編集部
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FOOD
連載
レシピ
食材
お酒
平野由希子
平野由希子の野菜とお酒
ワイン
ワイン・シャンパーニュ
「荻外荘」の家具の復元も。 百年を超えて繋いでゆく、 三越製作所のものづくり
Carving Stories in Wood
あの荻窪会談が行われた場、「荻外荘」の家具の復元を担ったのは、なんと三越の家具工場だという。1673年に創業した越後屋をルーツに持つ三越には、まだ知られていない歴史が眠っている。東京23区内の広々とした作業場で、特注の木製家具を製造する彼らを訪ねた。
T JAPAN編集部
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DESIGN&INTERIORS
インテリア
三越
家具
名作
椅子
木製
茶筒に西陣織 ミラノデザインウィークで 新たに芽吹いた日本伝統の技
Milan Design Week 2025 Vol.2
世界各地から最先端のデザインが集結するミラノデザインウィーク。その中で光ったのが、日本の伝統工芸に新たな息吹を吹き込んだ、開化堂、HOSOOという京都の老舗の美意識だ
T JAPAN編集部
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DESIGN&INTERIORS
インテリア
ミラノデザインウィーク
家具
ロエベ
開化堂
HOSOO
伝統工芸
塔の上の「世界」【後編】 アーティスト、ルーカス・サマラスが つくり上げた唯一無二の世界
Artificially Made, Naturally Formed
現代アーティストのルーカス・サマラスが、マンハッタンの超高層ビルの中につくり上げた世界は、ニューヨークに住むどんなアーティストの住居とも違っていた
T JAPAN編集部
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ART
アーティスト
ルーカス・サマラス
ニューヨーク
アメリカ
現代アート
現代アーティスト
指揮者・野津如弘の 音楽と美酒のつれづれノート Vol.10 ワルツ王とフランケンワイン
Notsu Note
ヨハン・シュトラウスII世の名曲はいかにして生まれたか?《美しく青きドナウ》と、そしてワイン賛歌とも評される《酒、女、歌》。その意外な誕生秘話を肴に、クラシカルなワインと優雅な3拍子に包まれて、軽やかに至福のひとときへと誘われたい
T JAPAN編集部
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野津如弘
野津如弘の音楽と美酒
音楽
ワイン
ヨハン・シュトラウスII世
お酒
ドイツワイン
美しき青きドナウ
【2025年最新】 韓流ナビゲーター・田代親世の 必見! 韓流おすすめドラマ45選
The Best K-Entertainment
日本における韓流ブームの立役者で韓流エンタメのスペシャリストである田代親世さんが、韓国ドラマの魅力をさまざまな角度からご紹介!
T JAPAN編集部
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ENTERTAINMENT
連載
韓流
田代親世
ドラマ
韓国ドラマ
韓流ドラマ
海外ドラマ
眠るだけにあらず、団らんの場にも? ベッドが家の主役になる日 ミラノデザインウィーク2025
Milan Design Week 2025 Vol.1
4月、イタリア・ミラノ市内の広域で開催された家具とインテリアの展示会、ミラノデザインウィーク 2025。今年は、コミュニケーションの場として家の中心的存在になりそうな、ベッドの新たな可能性に注目した
T JAPAN編集部
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DESIGN&INTERIORS
インテリア
ミラノデザインウィーク
家具
ベッド
アルマーニ / カーザ
ロロ・ピアーナ
タッキーニ
マリメッコ
ニッポンの洋食、ここにあり⑤ サリー・ワイルの系譜の現在形 「成城アルプス」
The Remains of the Day
サリー・ワイルという名前を聞いたことがあるだろうか。昭和初期に来日した料理人で、今の日本の西洋料理の礎を築いたひとりだ。彼が育てた料理人の系譜を継ぐ場を訪ねてみれば洋食の店の白眉に出合うのみならず、洋菓子もまた然りなのである。今回はワイルの孫弟子が開いた洋菓子の店「成城アルプス」へ。
T JAPAN編集部
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レストラン・飲食店
サリー・ワイル
ニッポンの洋食、ここにあり
洋菓子
スイーツ
成城アルプス
ケーキ
モカロール
塔の上の「世界」【前編】 アーティスト、ルーカス・サマラスが つくり上げた唯一無二の世界
Artificially Made, Naturally Formed
マンハッタンの超高層ビルでルーカス・サマラスがつくり上げた世界は、ニューヨークに住むどんなアーティストの住居とも違っていた
T JAPAN編集部
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FEATURE
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The Reproduced Truth
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月のリズムで読む、12星座占い 濱美奈子のハーモニー占星術 <2025/7/11~2025/7/24>
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T JAPAN編集部
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